Introdução da equipe

 

 

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A equipe de pesquisa e inovação de Jiayi é liderada pelo Dr. Zhang, biólogo da Universidade de Nottingham, no Reino Unido. A equipe é composta por mais de 30 profissionais de diversas disciplinas, incluindo biologia, química, nutrição e engenharia. Sob a orientação do Dr. Zhang, eles exploram tecnologias de ponta, combinando perspectivas variadas e pensamento inovador para impulsionar o desenvolvimento e a inovação de produtos. A equipe se dedica a transformar as mais recentes descobertas científicas em produtos práticos e inovadores, com o objetivo de fornecer aos clientes soluções avançadas e eficazes que atendam às crescentes demandas do mercado.

O trabalho da equipe abrange todo o processo, desde a pesquisa fundamental até a inovação de produtos e o desenvolvimento tecnológico, garantindo que nossos produtos sejam cientificamente sólidos e altamente práticos, com forte competitividade no mercado.

 

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Introdução ao Laboratório

 

O Laboratório Jiayi estabeleceu uma estreita colaboração com a Universidade de Jiangnan, uma instituição importante do Ministério da Educação da China e parte do "Projeto 211". Juntos, desenvolvemos uma série de padrões rigorosos, incluindo critérios de testes de qualidade, padrões de envio e medidas de controle abrangentes. Esses padrões incorporam análise de absorbância, digitalização da avaliação sensorial, bem como padrões nacionais (GB 31645-2018) e diretrizes do setor (QB 2732-2005). Nossos principais padrões de produtos concentram-se na análise do valor de absorção, complementada pela avaliação sensorial. Para cada lote, amostramos cinco amostras por tonelada, usando tecnologia analítica avançada e diversas avaliações sensoriais para garantir qualidade premium e desempenho estável.

 

Estas normas garantem o profissionalismo e a autoridade do laboratório no desenvolvimento de produtos e no controle de qualidade, ao mesmo tempo que melhoram a qualidade geral do produto e a competitividade do mercado. Através de intercâmbios acadêmicos e compartilhamento de recursos com a Universidade de Jiangnan, o Laboratório Jiayi otimiza continuamente métodos de teste e sistemas de gestão de qualidade, fornecendo aos clientes produtos mais confiáveis ​​e de alta qualidade.

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Análise de Absorvância (420nm)

A análise de absorbância de 420 nm envolve o uso de instrumentos de precisão das áreas de bioquímica, farmacêutica e ciências ambientais para medir a absorbância de produtos neste comprimento de onda específico.

 

Indicador de qualidade: Uma absorvância mais baixa indica uma transmitância mais elevada, significando concentração, pureza e cor superiores do produto.

Avaliação Sensorial

Equipe de avaliação: composta por especialistas do setor, médicos, pesquisadores e consumidores regulares, mais de cem participantes avaliam produtos em conformidade.

 

Mecanismo de pontuação: uma escala de 10-pontos é implementada, com a pontuação média refletindo a qualidade sensorial do produto. Cada estrela representa 20% de satisfação, com classificação máxima de 5 estrelas (pontuação completa).

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Garantia de qualidade

A produção segue rigorosamente os padrões estabelecidos, com cada lote amostrado em pelo menos cinco amostras por tonelada, passando por testes abrangentes por pelo menos seis profissionais para manter a estabilidade da qualidade.

Teste de nitrogênio total

O teste de nitrogênio total dos peptídeos de colágeno mede o conteúdo de nitrogênio, o que ajuda a determinar os níveis de proteína.

 

O teor de proteína é um indicador crucial de qualidade dos peptídeos de colágeno, impactando diretamente no valor nutricional e nas características funcionais do produto. Testes regulares de nitrogênio total garantem consistência entre lotes e conformidade com padrões de conteúdo de proteína.

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Teste de Peso Molecular

O teste de peso molecular do peptídeo de colágeno em pó é vital para o controle de qualidade e características funcionais. O peso molecular afeta a eficiência de absorção, as propriedades funcionais e a aplicabilidade em diversos usos.

 

Compreender e controlar o peso molecular dos peptídeos de colágeno é fundamental para a produção de produtos de alta qualidade. Testar o peso molecular de cada lote garante a consistência e atenua as diferenças funcionais entre os lotes.

 

processo de produção

 

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Nosso equipamento

 

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Certificado de Patente

 

 

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